お料理メニュー
Appetizer～前菜～
| １．五種冷菜の盛り合わせ | ￥3,000 |
| ２．クラゲの冷菜 | ￥1,600 |
| ３．三種冷菜の盛り合わせ | ￥2,000 |
| ４．豚のスネ肉の醤油煮 | ￥1,200 |
| ５．バンバンジー | ￥1,600 |
| ６．アワビの冷菜 | ￥3,700 |
| ７．チャーシュー | ￥1,600 |
| ８．ピータン豆腐 | ￥1,200 |
| ９．蒸し鶏 | ￥1,600 |
| 10.腸詰の揚げ物 | ￥1,200 |
| 11.キュウリの中国風ピクルス | ￥800 |
| 13.ピータン | ￥800 |
| 14.蟹肉入りフカヒレの姿煮 １枚（塩味） | ￥4,200 |
| 15.蟹入りフカヒレスープ（醤油味） | 小￥2,000 大￥3,500 |
| 16.卵白入りフカヒレスープ（塩味） | 小￥2,000 大￥3,500 |
| 17.フカヒレの姿煮(１枚） | ￥4,200 |
| 18.ナマコの醤油煮 | ￥3,600 |
Abalone～アワビ～
| 19.アワビの醤油煮 | ￥3,700 |
| 20.アワビのオイスターソース煮 | ￥3,700 |
| 21.アワビのクリーム煮 | ￥3,700 |
| 22.アワビと季節野菜炒め | ￥3,700 |
Prawn～エビ～
| 23.伊勢海老テールの唐辛子炒め | ￥3,600 |
| 24.伊勢海老テールのチリソース | ￥3,600 |
| 26.大エビのチリソース | ￥1,800 |
| 27.エビとカシューナッツ炒め | ￥1,600 |
| 28.エビの唐辛子炒め | ￥1,600 |
| 29.エビと季節野菜炒め | ￥1,600 |
| 30.大エビの唐辛子炒め | ￥1,800 |
| 31.大エビと青菜の炒め | ￥1,800 |
| 32.大エビのマヨネーズ和え | ￥1,800 |
| 33.エビのチリソース | ￥1,600 |
Seafood～海鮮～
| 34.渡り蟹のチリソース | ￥2,000 |
| 35.渡り蟹の自家製黒コショウ炒め | ￥2,000 |
| 36.渡り蟹と玉子炒め | ￥2,000 |
| 37.蟹爪揚げ（２本より）＜１本＞ | ￥900 |
| 38.ホタテのネギ生姜合わせ | ￥1,800 |
| 39.ホタテのクリーム煮 | ￥1,800 |
| 40.イカのチリソース | ￥1,600 |
| 41.以下の唐辛子炒め | ￥1,600 |
| 42.白身魚の甘酢あんかけ | ￥1,800 |
| 43.ホタテとブロッコリーの炒め | ￥1,800 |
| 44.イカの自家製黒コショウ炒め | ￥1,600 |
| 45.イカ団子揚げ(６ケ） | ￥1,600 |
| 46.八宝菜 | ￥1,800 |
| 47.白身魚の唐辛子炒め | ￥1,800 |
Peking Duck～北京ダック～
| 48.北京ダック（６枚） | ￥5,000 |
| 49.北京ダック３点セット | ￥6,000 |
Chicken&Griddle～鶏肉・鉄板焼～
| 50.鶏肉の唐揚げ | ￥1,600 |
| 51.鶏肉とカシューナッツ炒め | ￥1,600 |
| 52.鶏肉の唐辛子炒め | ￥1,600 |
| 53.鶏肉のタタキ炒めとレタス包み | ￥1,800 |
| 54.鶏の唐揚げの甘酢あんかけ | ￥1,600 |
| 55.鶏の唐揚げの自家製黒コショウ炒め | ￥1,600 |
| 56.牛バラ肉の鉄板焼 | ￥1,800 |
| 57.大エビと鶏肉の鉄板焼 | ￥1,800 |
Beef&Pork～牛肉・豚肉～
| 58.牛肉千切りとピーマン炒め | ￥1,800 |
| 59.ニンニクの芽と牛肉千切り炒め | ￥1,800 |
| 60.豚肉千切りとピーマン炒め | ￥1,600 |
| 61.牛バラ肉の醤油煮込み | ￥1,800 |
| 62.スブタ | ￥1,600 |
| 63.豚肉千切りの中華味噌炒め | ￥1,600 |
| 64.豚ロースの香り揚げ | ￥1,600 |
| 65.黒酢スブタ | ￥1,600 |
| 66.豚ロースの自家製黒コショウ炒め | ￥1,600 |
| 67.ホイコーロー | ￥1,600 |
| 68.豚バラ肉の醤油煮込み（春巻付） | ￥2,000 |
| 69.蒸し豚肉のニンニクソースがけ | ￥1,600 |
Scorched Rice&Vegetable～おこげ・野菜～
| 70.海鮮入りチリソースおこげ | ￥1,600 |
| 71.五目入りおこげ | ￥1,600 |
| 72.フカヒレ入りおこげ | ￥2,200 |
| 73.ブロッコリーのカニ肉あんかけ | ￥1,500 |
| 74.チンゲン菜の蟹肉あんかけ | ￥1,500 |
| 75.季節野菜の炒め | ￥1,200 |
| 76.白菜のクリーム煮 | ￥1,200 |
| 77.チンゲン菜のクリーム煮 | ￥1,200 |
| 78.白菜の貝柱あんかけ | ￥1,500 |
| 79.マーボーナス | ￥1,500 |
| 80.ナスの中華味噌炒め | ￥1,500 |
| 81.ナスの四川風炒め | ￥1,500 |
Tofu＆Egg～豆腐・玉子～
| 82.エビ玉 | ￥1,300 |
| 83.カニ玉 | ￥1,300 |
| 84.マーボードウフ | ￥1,200 |
| 85.五目と豆腐の醤油煮込み | ￥1,600 |
| 86.カニ肉と豆腐煮込み | ￥1,600 |
| 87.焼豆腐の四川風煮込み | ￥1,600 |
Soup～スープ～
| 88.コーンスープ | ￥1,200 |
| 89.ワンタンスープ | ￥1,200 |
| 90.卵白入りフカヒレスープ（塩味） | 小￥2,000 大￥3,500 |
| 91.スーラ―タン | ￥1,600 |
| 92.カニ肉入りフカヒレスープ（醤油味） | 小￥2,000 大￥3,500 |
| 93.野菜と玉子のスープ | ￥1,200 |
| 94.海鮮入りとろみスープ | ￥1,600 |
Noodles～麺類～
| 95.海鮮そば | ￥900 |
| 96.サンマー麺 | ￥800 |
| 97.椎茸入りそば | ￥800 |
| 98.ワンタン麺 | ￥800 |
| 99.フカヒレ姿煮そば | ￥1,800 |
| 100.牛バラ肉そば | ￥850 |
| 101.大エビそば | ￥900 |
| 102.パイコー麺 | ￥850 |
| 103.チャーシュー麺 | ￥750 |
| 104.牛肉千切りとピーマンそば | ￥900 |
| 105.五目そば | ￥800 |
| 106.タンタン麺 | ￥800 |
| 107.海鮮入り焼きビーフン | ￥900 |
| 108.スーラ―麺 | ￥900 |
| 109.ジャージャー麺 | ￥800 |
| 110.五目焼きそば＜焼麺ｏｒ揚麺＞ | ￥800 |
| 111.椎茸入り焼きそば＜焼麺ｏｒ揚麺＞ | ￥800 |
| 112.牛肉千切りとピーマン焼きそば | ￥900 |
| 113.海鮮入り焼きそば＜焼麺ｏｒ揚麺＞ | ￥900 |
| 114.彩鳳特製ピリ辛焼きそば | ￥800 |
| 115.ネギそば | ￥800 |
| 116.ホタテそば | ￥900 |
Rice～飯類～
| 117.テンシン飯 | ￥900 |
| 118.椎茸と青菜がけ御飯 | ￥800 |
| 119.パイコー飯 | ￥850 |
| 120.マーボー豆腐がけ御飯 | ￥850 |
| 121.貝柱入り特製五目チャーハン | ￥750 |
| 122.中華丼 | ￥800 |
| 123.カニ肉チャーハン | ￥800 |
| 124.牛バラ肉がけ御飯 | ￥850 |
| 125.彩鳳特製あんかけチャーハン | ￥1,200 |
| 126.フカヒレ姿煮御飯 | ￥1,800 |
Dim Sum&Dessert～点心・デザート～
| 127.焼ギョウザ＜5ケ＞ | ￥600 |
| 128.春巻＜4本＞ | ￥600 |
| 129.エビのライスペーパー包み揚げ＜4本＞ | ￥800 |
| 130.自家製ラー油の水ギョウザ＜6ケ＞ | ￥600 |
| 131.肉シューマイ＜４ケ＞ | ￥600 |
| 132.エビシューマイ＜４ケ＞ | ￥600 |
| 133.イカシューマイ＜４ケ＞ | ￥600 |
| 134.エビ入り蒸しギョウザ＜４ケ＞ | ￥600 |
| 135.ニラ入り蒸しギョウザ＜４ケ＞ | ￥600 |
| 136.ショーロンポー＜５ケ＞ | ￥800 |
| 137.黒ゴマあんの特製ゴマ団子＜１ケ＞ | ￥200 |
| 138.アンニンドウフ | ￥400 |
| 139.タピオカ入りココナッツミルク | ￥400 |